TARTA DE LOMITO HORNEADO Y ESPÁRRAGOS
INGREDIENTES
12 fetas de lomo horneado a las finas hierbas
6 espárragos
6 tomates cherry
6 aceitunas negras
180 g de mozzarella
1 tapa de tarta de hojaldre
Sal, pimienta negra, orégano o hierbas aromáticas, a gusto
PREPARACIÓN
Colocá en una tartera para horno la masa, y sobre ella colocá la mozzarella y por encima los demás ingredientes (los espárragos deberán estar previamente blanqueados).
Para terminar, llevá la tarta al horno hasta que se dore la masa.