PINCHOS DE SALCHICHAS

INGREDIENTES

6 salchichas de viena
2 huevos
250 g de rebozador o pan rallado
40 g de harina
Sal y pimienta, al gusto
Condimentos, aderezos y hierbas para acompañar, al gusto

PREPARACIÓN

1- Batí los huevos con un toque de sal y pimienta, y reservá.
2- Pasá las salchichas por la harina, luego por el huevo y después por el rebozado. Para finalizar, pasá una vez más por huevo y rebozado para lograr un doble apanado.
3- Dejá reposar en la heladera por 25 minutos y freí.
4- Acompañá con tus aderezos favoritos.
Tip extra: podés incorporar en el batido de los huevos, provenzal, pimentón, hierbas, lo que más te guste para darles un toque personal.

PINCHOS DE SALCHICHAS

DESAYUNO

INGREDIENTES

6 salchichas de viena
2 huevos
250 g de rebozador o pan rallado
40 g de harina
Sal y pimienta, al gusto
Condimentos, aderezos y hierbas para acompañar, al gusto

PREPARACIÓN

1- Batí los huevos con un toque de sal y pimienta, y reservá.
2- Pasá las salchichas por la harina, luego por el huevo y después por el rebozado. Para finalizar, pasá una vez más por huevo y rebozado para lograr un doble apanado.
3- Dejá reposar en la heladera por 25 minutos y freí.
4- Acompañá con tus aderezos favoritos.
Tip extra: podés incorporar en el batido de los huevos, provenzal, pimentón, hierbas, lo que más te guste para darles un toque personal

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